Ingredientes:
80 g de mezcla para pan Mochi Foods Mochi
20 g de harina rica en proteínas
20 gramos de mantequilla
20 gramos de huevo
40 gramos de agua
Mezcla de condimentos al estilo mexicano
Instrucciones:
1. Coloque todos los ingredientes excepto la mezcla de condimentos en un tazón para mezclar.
2. Mezcle a velocidad lenta durante 2 minutos, luego a velocidad media durante 3-4 minutos hasta que la masa esté suave.
3. Leuda la masa durante 5 a 10 minutos.
4. Divida la masa en trozos pequeños y forme bolas redondas.
5. Precalentar el aceite para freír a 180°C.
6. Freír hasta que las bolas adquieran un color dorado.
7. Cubra las bolas con el condimento en polvo mientras están calientes. Deja enfriar y disfruta.
