La receta perfecta para los gofres de todos los días. El almíbar es opcional, ¡ya que estos gofres de mochi están deliciosos por sí solos!
Ingredientes: (Para 8 gofres aprox.)
3 tazas de mezcla para gofres Mochi Foods
2 huevos
1 taza de leche
½ taza de aceite vegetal
Instrucciones:
1. En un tazón, mezcle los huevos, la leche y el aceite durante 1 minuto.
2. Agregue gradualmente la mezcla para gofres de Mochi Foods.
3. Después de que la masa esté bien mezclada, use una bola para helado o haga una bola con la masa a mano.
4. Enrolle la bola en azúcar para cubrir la superficie.
5. Deje caer la bola en el centro de la máquina para hacer gofres y presione la tapa hacia abajo.
6. Cocine durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que se doren.
¡Haga que esta receta sea vegana sustituyendo los huevos por huevo de linaza, puré de plátanos o puré de manzana, y alternativas de soja, almendras o avena por leche!
