Mochi Malasadas
Ingredientes:
1½ taza de mezcla de Mochi Malasada de Mochi Foods
½ taza de agua
1 huevo
⅛ taza de manteca
4 cucharaditas de aceite vegetal
1 taza de azúcar granulada
Instrucciones:
1. Calienta el aceite a 350°F.
2. Mezclar todos los ingredientes menos el azúcar a velocidad baja durante 1 minuto y luego a velocidad alta durante 3 minutos.
3. Enrolle la masa a mano y colóquela directamente en el aceite caliente.
4. Cocine por 1 minuto, dé vuelta y cocine por 2 minutos más completamente sumergido o hasta que esté dorado.
5. Cubrir con azúcar mientras aún esté caliente.
