Muffins de arroz mochi sin gluten
Ingredientes:
1 ½ taza de mezcla para panqueques/wafles Mochi Foods GF Mochi
4 cucharadas de leche
2 huevos
2 cucharadas de mantequilla derretida
Instrucciones:
1. Coloque la mezcla para panqueques GF Mochi de Mochi Foods, la leche y los huevos en el tazón y revuelva hasta que la mezcla esté bien combinada y la masa suave. Agregue la mantequilla derretida y revuelva.
2. Llene los moldes de papel para muffins y espolvoree con los ingredientes elegidos.
3. Precalienta el horno a 355°F, hornea durante 17-20 minutos hasta que se dore por encima.
