بايتس الخبز الحار

تعليمات:

1. ضعي جميع المكونات ما عدا خليط التوابل في وعاء الخلط.

2. نخلط المكونات على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين، ثم على سرعة متوسطة لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة.

3. قم بتخمر العجينة لمدة 5-10 دقائق.

4. تُقسم العجينة إلى قطع صغيرة وتُشكل إلى كرات مستديرة.

5. سخني زيت القلي الغزير إلى 180 درجة مئوية.

6. اقليها غزيرًا حتى تصبح الكرات ذات لون بني ذهبي.

7. غلفي الكرات بالبهارات المشكلة وهي ساخنة. دعها تبرد واستمتع بها.