Mochi Donut Recipe
وصفات

وصفة موتشي دونات

وصفتنا المفضلة تتميز بمزيج Mochi Donut Mix الحائز على جوائز. يتمتع!

مكونات:

1000 جرام موتشي فودز موتشي دونات ميكس

200 جرام سمن

200 جرام زيت نباتي

200 جرام بيض

500 جرام ماء

تعليمات:
1. ضع جميع المكونات في وعاء الخلط، واخلطها باستخدام مزيج الخطاف ببطء
السرعة لمدة 1 دقيقة. قم بمسح جوانب الوعاء.
2. اخفقي المكونات على سرعة عالية لمدة 3 دقائق أخرى، أو حتى تصبح العجينة ناعمة
سلس.
3. أخرجي العجينة من وعاء الخلط، ثم ضعيها في قالب دونات موتشي المقطع بشكل مجعد. في حالة عدم وجود رواسب، قم بتقطيعها باستخدام قطاعة الدونات (3.35 بوصة)، أو تشكيلها إلى كرات (60 جم ​​لكل منها)

4. سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت. تقلى لمدة دقيقتين و30 ثانية، مغمورة بالكامل، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
5. قم بتغليفها بالسكر البودرة أو تزيينها بالكريمة أو تناولها كما هي!
قدم هذه الوصفة واستمتع بها واحفظها لاستخدامها في المستقبل.

*يمكن استخدام هذه الوصفة لتحضير دونات موتشي خالية من الغلوتين باستخدام مزيج دونات موتشي الخالي من الغلوتين!

سابق
وصفة مزيج موتشي الفورية
التالي
موتشي كورن دوج ميكس