Mochi Corn Dog Mix
وصفات

موتشي كورن دوج ميكس

مكونات:

100 جرام مزيج موتشي فود موتشي كورن دوج

60 جرام ماء بارد

دقيق الخبز (للغبار)

تعليمات:

1. قم بدمج مزيج Mochi Foods Mochi Corn Dog مع الماء البارد في وعاء الخلط. استخدمي الخطاف، وامزجي بسرعة بطيئة لمدة دقيقة واحدة، ثم قم بالتبديل إلى السرعة العالية لمدة 9 دقائق. امزج حتى يصبح الخليط ناعمًا.

2. صب الخليط في وعاء أو صينية كبيرة بما يكفي حيث يمكنك غمس النقانق فيها.

3. قم بتقطيع الهوت دوج و/أو الموزاريلا على سيخ وغطيها جيدًا بالخليط. نشكلها بشكل خشن ثم نرشها بالغبار ونغلفها جيداً بدقيق الخبز.

4. سخني المقلاة العميقة إلى 320-325 درجة.

5. قم بقلي كورن دوج لمدة 4 دقائق للنقانق فقط، و4 دقائق و30 ثانية في حالة إضافة الموزاريلا.

6. اقلبها أثناء القلي للتأكد من أن العجين مقلي بشكل متساوٍ وجيد إلى اللون البني الذهبي.

سابق
وصفة موتشي دونات